Good Wine Life

Foods
2014.10.23

楽しいワインで幸せに!
【ピノノワール×パンプキンパイ】

ちょっと知るともっと美味しい!今回は【ワイン×スイーツ】

 

ハロウィンのこの時期、季節の野菜を使ったスイーツ、パンプキンパイとワインを合わせてみました。パイに入っているシナモンとワインの香りがベストマッチするこの組み合わせ。ワインの穏やかな酸味が、かぼちゃのほっくりとした甘さを引き立てます。まろやかでやさしい甘さのパンプキンパイ。森の中にいるような落ち葉の香りのピノノワールと一緒に秋の味覚を楽しみましょう。

【ワイン×スィーツ】

ファイヤーロード・ピノノワール(ニュージーランド)×パンプキンパイ

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